西万镇扎实推进春节前食品安全专项排查整治
时间:2026-01-15
来源:西万镇
一是紧盯重点领域,实施“靶向式”精准排查。以校园及周边、养老机构、食品生产小作坊、零售店等为重点领域,以肉制品、乳制品、食用油、儿童食品等为重点品种,制定差异化排查清单。组建由公共服务办、市场监督管理所等组成的联合检查组,重点核查主体资质、从业人员健康管理、原料采购索证索票、加工制作过程控制、食品留样等关键环节,着力消除重点领域风险隐患。二是创新监管手段,推行“智慧化”动态监测。积极探索“互联网+食品安全”监管模式,在镇域内重点食品生产企业、学校食堂推广“阳光厨房”智慧监管系统,可通过高清摄像头实时采集后厨操作、餐具消毒、食品贮存等关键区域影像,实现“画面可存储、问题可预警、信息可追溯”。三是深化社会共治,构建“多元化”监督格局。坚持执法监管与宣传引导并重,选聘食品安全协管员12名,畅通投诉举报渠道,落实“接诉即办”机制,及时回应群众关切。通过微信公众号、宣传栏等多种载体,普及食品安全知识,引导公众理性消费、参与监督,凝聚起“部门监管、行业自律、社会监督”的共治合力。
此次排查,西万镇已检查各类主体186家,现场指导整改问题57项。
